玉米加工设备的两种提胚制粉工艺
信息来源：本站 | 发布日期：
2017-10-26 10:52:25
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关键词：玉米加工设备提胚制粉工艺
目前玉米生产的前处理，按工艺可分为全粒法和玉米提胚法，提胚法又分为3种：湿法提胚、干法提胚、半湿法提胚；而提胚制粉工艺就是在玉米加工中同时生产玉米粉和玉米胚两种产品的加工工艺，是
杂粮加工设备中玉米加工的重要工作流程，它有两种不同的提胚工艺供大家参考。
方法一：玉米-清理-水汽调节-脱皮-脱胚-重力分级机提胚-磨粉与提胚，此种方法提胚率高，胚芽纯度好，但用设备多，单位产品动力消耗大。
方法二：玉米-清理-水汽调节-脱胚-磨粉与提胚，此种方法提胚效率较低，但所用设备少，动力消耗低。
以玉米为原料，在生产玉米糁、玉米淀粉或玉米淀粉糖的过程中，约能回收8%-12%的玉米胚芽，经收集后可以用来制取玉米胚芽油和玉米胚芽蛋白等。玉米胚芽油不仅能精炼成色拉油、烹饪油和人造奶油等营养丰富的食用油脂，且能用于颜料、油漆和制皂工业的高档原料。脱油后的饼粕含有蛋白质等丰富的营养成分，可用于制作多种食品的营养增补剂。
